BLOG DO EDINHO SOARES: Prefeitura de Surubim reinaugura Cozinha Comunitária Padre Geraldo de Oliveira

domingo, 23 de março de 2025

Prefeitura de Surubim reinaugura Cozinha Comunitária Padre Geraldo de Oliveira

 Na manhã da última sexta-feira (21), a Prefeitura de Surubim reinaugurou a Cozinha Comunitária Padre Geraldo de Oliveira, na Rua Frei Ibiapina, bairro de São José. O espaço foi completamente reformado para garantir mais segurança alimentar à população em situação de vulnerabilidade. O evento contou com a participação do secretário executivo de Combate à Fome, Felipe Medeiros, que representou a governadora Raquel Lyra. Além disso, o prefeito de Surubim, Cleber Chaparral, a vice, Ana Paula de Assis, além de secretários municipais, vereadores, representantes municipais e muitas pessoas da comunidade acompanharam a reinauguração do espaço.

Com a reforma, a oferta de refeições foi ampliada. Antes, eram 387 refeições semanais, distribuídas em dias alternados para dois grupos. Agora, são 200 refeições diárias, de segunda a sexta-feira, garantindo alimentação todos os dias. A secretária municipal de Assistência Social, Thais Karine, destacou a importância da reestruturação. "Quando assumimos a gestão, encontramos a cozinha sem condições de garantir segurança alimentar. A preocupação do prefeito foi não apenas entregar o alimento, mas estruturar uma logística eficiente, capacitar a equipe e renovar todo o maquinário para garantir refeições de qualidade".
Os beneficiários precisam estar cadastrados no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), onde passam por avaliação de assistentes sociais, psicólogos e nutricionistas. O acompanhamento busca assegurar que as refeições cheguem a quem realmente precisa. A reestruturação também trouxe melhorias no cardápio, elaborado por uma nutricionista para garantir equilíbrio nutricional e variedade. Os alimentos são preparados com ingredientes frescos, sem uso de enlatados.
A distribuição ocorre diariamente, e os beneficiários retiram as refeições na cozinha com um cartão de identificação fornecido após o cadastro. "A preocupação da gestão municipal não era apenas entregar a refeição, mas garantir qualidade. Existe toda uma logística para fornecer um alimentação balanceada", reforçou Thais Karine.

Com informações da TV Surubim

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